Va fi un lux sa mancam branza de burduf

Crescatorii de oi si capre se plang ca ploile si modificarile bruste de temperatura au afectat productia de lapte asa ca romanii vor manca mai putine branzeturi traditionale, cum ar fi telemeaua de Sibiu.
„Anul trecut s-a realizat o producție de 50 l lapte/cap de oaie, dar anul acesta productia medie este de 30 l lapte/cap de oaie. Un deficit de produse obtinute in sistem traditional, cum sunt telemeaua de Sibiu sau branza de burduf se va resimti in lunile de iarna. La problemele cauzate de vreme se adauga si lipsa totala de sprijin din partea statului, care vrea sa distruga activitatea de oierit si sa mancam doar produse din import. Singurul ajutor financiar de care beneficiaza crescatorii de oi si capre in 2010 este cel de 80,36 euro reprezentand plata directa pe suprafata. In ceea ce privește motorina cu acciza redusa, pentru oi ar urma sa se dea sub un litru pe cap de animal”, declarat presedintele Agrostar Niculae Stefan.